Диеты

8 худших продуктов для обеда

Еда, которую мы единогласно принимаем за потенциальный обед в рабочее время, далеко не всегда полезна. Кроме того, эта еда не выполняет свои функции здорового обеда, а именно не обеспечивает достаточной энергией, необходимой, чтобы дожить до конца рабочего дня.

Перечисленные ниже продукты и блюда являются худшим выбором в обеденный перерыв. Вы можете удивиться некоторым из них и навсегда поменять свои предпочтения и обеденное меню.

1. Гамбургеры и картошка фри

8 худших продуктов для обеда

Сам по себе бургер умеренных размеров не так уж и плох. Но, если добавить к нему еще одну котлету, супер-большую булочку, бекон, майонез, горчицу, кетчуп, несколько кусочков сыра и перемешать это все с большой порцией картошки фри, то можно легко сократить себе путь к сердечному приступу. Не обманывайте себя обезжиренной картошкой… ну где вы такое видели? Весь этот излишек калорий и жиров совершенно лишний посреди дня. Ко всему прочему, картошка фри трудно переваривается, что лишь высосет всю энергию и снизит продуктивность до конца рабочего дня.

2. Бутерброды из дежурного магазина

Неподалеку от офиса наверняка есть маленький дежурный магазинчик, где продают бутерброды на обед. Там же их и разогревают. Бесспорно, это крайне удобно. Но такие вот заранее приготовленные бутерброды обычно содержат нездоровые продукты, помогающие сохранить их «свежесть» по дороге к прилавку, а потом и в ваши руки. Кроме этого, в них также большое количество нездоровых жиров, подсластителей, добавок, тот же майонез и кетчуп. То же касается и хот-догов и шаурмы, продаваемых в ларьках. В них столько же вредного, сколько и в гамбургерах из первого пункта.

3. Маффины

Многие считают маффины здоровым завтраком. Столь же многие съедают маффин с кофе на обед. Но стоит понимать, что маффины в фаст-фудах делают из обогащенной муки, сахара и масла, которые явно не относятся к здоровым продуктам. Они способны лишь привести к упадку сил, поскольку белая мука и сахар имеют очень высокий гликемический индекс.

4. Крекеры с плавленым сыром

Хоть сыр и является довольно здоровым и питательным продуктом, о крекерах того же сказать нельзя. По крайней мере, далеко не все они таковыми являются. Большинство крекеров наполнены сахаром, всякими добавками, жирами и обогащенной мукой. Далеко не всегда такой набор продуктов является полезным. Некоторые из них могут быть даже токсичными. Например, обещанное железо может быть совсем не питательным веществом, а металлом, не представляющим биологической ценности человеческому организму, и не может употребляться в пищу. Выбирая крекеры или хлебцы, на которые можно намазать сыр, ищите более здоровые и полезные: цельнозерновые, гречневые, льняные или пшеничные.

5. Нарезные сыры и колбасы

Нарезанные и упакованные сыры и колбасы очень удобны, чтобы по быстрому сделать себе бутерброд к чаю. Но они так вредны! Во-первых, они напичканы всяческими добавками, сохраняющими их свежесть на прилавке как можно дольше. Во-вторых, в них множество соли, чтобы сделать их еще вкуснее. И наконец, они упакованы и запаяны в пластик, из которого все химические элементы просачиваются в эти самые продукты. Многие проблемы со здоровьем связаны именно с этими упаковками продуктов, включая репарацию ДНК, легочную недостаточность и излишний вес.

6. Заказная пицца

Проще всего позвонить и заказать себе пиццу на работу, чтобы съесть ее всем коллективом в обеденный перерыв. Но съедая заказную пиццу, вы поглощаете более 500 калорий и 20 граммов жира. Добавьте к этому газированный лимонад и количество потребляемых калорий возрастет. Хотите пиццу на обед? Сделайте ее дома из известных вам продуктов, здоровую и вкусную.

7. Рогалики

Рогалики, бублики, круасаны, пирожные и остальные сладости, которые можно купить с лотка у бабульки напротив офиса, легко заставят подскочить уровень сахара в крови и привести к упадку сил уже после обеда. Питаться только сладким в течение всего рабочего дня весьма нежелательно. Можно съесть одну маленькую булочку с чаем или кофе после основного приема пищи. Но сидеть лишь на рогаликах и пончиках каждый день может привести к сахарному диабету.

8. Энергетические батончики

Многие считают энергетические батончики здоровой пищей. Ведь предполагается, что они придают энергии и сил и наполняют организм питательными веществами! Но, на самом деле, за многими из них прячутся обычные конфеты. Тем более, что в нашей стране они, хоть и есть, но не столь распространены, а многие принимают за них обычные шоколадные батончики. Все эти шоколадки и батончики содержат такое огромное количество сахара и фруктозы, а также насыщенных жиров, что вместо утоления голода, вы легко заработаете себе быструю усталость, ожирение и диабет. Кроме того, такие вещи утоляют голод лишь ненадолго, вскоре снова вызывая чувство голода.

Итак, все вышеперечисленные потенциальные виды обеда, действительно не лучшие варианты для вас. Выбирайте цельнозерновые продукты, богатые белками и здоровыми жирами, фрукты и овощи. Попробуйте поменять свое обеденное меню хотя бы на недельку, и вы увидите, насколько здоровее и энергичнее вы себя почувствуете.