Данной диетой запрещаются:

• соленые, маринованные и квашеные овощи, щавель, шпинат, чеснок, редька, редис, грибы и репчатый лук, бобовые;
• жареные или сваренные вкрутую яйца;
• пирожные, шоколад;
• горчица, хрен и перец;
• бараний, свиной, кулинарный и говяжий жиры;
• все алкогольные напитки, соленые блюда, красная и черная икра и другие возбуждающие сердечнососудистую и нервную систему продукты.
• свежий хлеб и все виды сдоб;
• соусы, сваренные на мясном, рыбном и грибном отварах;
• натуральный кофе и какао;
• супы из бобовых на мясном, рыбном и грибном бульонах;
• жирные сорта мяса (гусь, утка, печень, копчености, закусочные консервы) и рыб, рыба соленая, копченая;
• соленые и жирные сыры;