Низкоуглеводные диеты

Диеты для похудения / Низкоуглеводные диеты

   Возникновение низкоуглеводной диеты (диета доктора Аткинса) относится к 50-ым годам 20 века. Очень быстро она завоевала популярность среди женщин всего мира благодаря щадящему режиму питания и эффективному похудению. Сейчас она более известна под названием диета доктора Аткинса и продолжает увеличивать количество своих почитателей.

   Низкоуглеводную диету можно считать не столько диетой, сколько определенным стилям питания. Жесткие ограничения она накладывает лишь на начальной фазе. Чтобы избежать возврата лишнего веса вам придется придерживаться данной диеты всю жизнь. Но подчеркнем еще раз - данный способ похудения очень мягкий и щадящий.

   Полностью исключив из своего рациона белую муку и сахар, вы почувствуете себя гораздо лучше и сможете быстро похудеть. Низкоуглеводная диета с медицинской точки зрения весьма полезна и хорошо зарекомендовала себя с течением временем. Придерживаясь диеты доктора Аткинса, человек употребляет натуральные продукты, обладающие питательной ценностью, а не много раз обработанную, обезжиренную и заодно очищенную от питательных веществ химическую пищу.

   Основы низкоуглеводной диеты:

• Меньше углеводов, больше жиров и белков - в организме надо сохранять энергию, поэтому нельзя ограничивать себя в белках и жирах. Необходимо выбирать продукты, богатые белками - мясо, яйца, творог.
• Уделяйте внимание клетчатке - нельзя исключать из питания клетчатку, т.к. она не имеет огромное значения как источник энергии и способствует нормальной функции кишечника. Большое количество клетчатки содержится в моркови, гречневой крупе, свекле, хлебе из муки грубого помола.
• Принимаем поливитамины и рыбий жир.
• Отдавайте предпочтение натуральным жирам - употребляйте орехи, семечки, а также различные сорта рыб с повышенным содержанием жира.

   Несколько советов:

• Запрещаются к употреблению: хлеб, макаронные изделия, картошку, рис, печенье, хлопья, пиво, бананы (и другие очень сладкие фрукты и ягоды), ликеры, напитки типа "Спрайт" или "Кока-Кола" чипсы, ни один пищевой продукт, где есть мука или кукурузный крахмал, скажем, консервированные супы-пюре или соусы в банке. Избегайте любых продуктов, содержащих сахар, за исключением тех, где его немного, как, например, в майонезе. Никаких конфет, печенья, пирожных, пончиков, мороженого (иногда можно мороженое без сахара), совсем мало кетчупа, подливки для мяса или шашлыка (там сахара больше, чем в мороженом).
• Сократите потребление фруктов и фруктовых соков, поскольку в их составе много натурального сахара.
• Ешьте без ограничений - все виды мяса, рыбы и птицы лишь обращайте внимание на информацию на упаковке: многие из продуктов содержат углеводосодержащие наполнители.
• Не налагаются также ограничения и на o овощи для салатов, грибы, приправы и травы, животные жиры, чай и кофе без сахара, минеральная и питьевая вода.

Рекомендации и противопоказания
Схема низкоуглеводной диеты
Рецепты низкоуглеводной диеты

Похожие способы похудения:
Облегченная низкоуглеводная диета
Жидкая низкоуглеводная диета
Низкоуглеводная диета для вегетарианцев
Диета углеводного чередования