как похудеть ?

полезная информация

Рецепты кремлевской диеты
Следуя этим рецептам вы сможете не только хорошо питаться, но и сохраните стройность фигуры.

Рецепты из курицы

Диеты для похудения / Экспресс диеты / Капустная диета / Рецепты из курицы

Рецепты для капустной диеты - супы
Рецепты для капустной диеты - блюда из курицы
Рецепты для капустной диеты - блюда из картофеля

На 5-й и 6-й день капустной диеты, разрешаются блюда из курицы. Количество курицы не ограничено, но не забудьте снять кожицу. Все блюда предполагают пониженное содержание жира.

Фаршированная куриная грудка

Можно употреблять в СБ
Рецепт рассчитан на одну порцию:
куриная грудка без кожицы - 225 г овощной бульон - 55 мл тертая морковь - 1ч. ложка мелко порезанный лук-шалот - 1ч. ложка мелко порезанный эстрагон - 1ч. ложка натуральный йогурт с пониженным процентом жирности - 1ч. ложка бартер:
красный лук, нарезанный кубиками - 0,5 луковицы
зеленый перец, нарезанный кубиками - 0,5 шт.
репа, нарезанная кубиками,- небольшой кусочек
морковь, нарезанная кубиками,- 12 шт.
сельдерей, нарезанный кубиками,- 0,5 шт.
мелко нарезанная петрушка - 1ч. ложка
овощной бульон - небольшое количество для увлажнения
шнитт-лук - несколько перышек
Прогрейте духовку до 190° С. Отделите мясо курицы. Мелко порубите и смешайте с морковью, луком-шалотом, эстрагоном и йогуртом, сделайте надрез на куриной грудке и поместите в нее образовавшуюся массу. Зашейте надрез. Положите грудку на небольшое жаростойкое блюдо, налейте овощной бульон в блюдо вокруг курицы. Закройте фольгой и выпекайте до полной готовности курицы.
Отварите красный лук, зеленый перец, репу, морковь, сельдерей, петрушку в овощном бульоне до их полной готовности. Выложите овощи на середину блюда и положите курицу поверх овощей. Полейте курицу образовавшимся соком и украсьте луком.

Отварная курица с грибами

Можно употреблять в СБ
Рецепт рассчитан на 2 порции:
куриная грудка без кожицы - 2 шт. по 225 г овощной бульон - 150 мл
нарезанный лук-шалот - 2 шт. мелко нарезанный зубчик чеснока - 1 шт. темные грибы, нарезанные ломтиками- 110 г.
светлые грибы, нарезанные ломтиками,- 110 г любые сушеные грибы - 15 г нарезанная петрушка - 1 ст. ложка лимонный сок - 1ч. ложка соль и перец
Замочите сушеные грибы в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда грибы достаточно пропитаются влагой, отложите их и смешайте воду, в которой они. замачивались, с овощным бульоном Положите куриную грудку в неглубокую кастрюлю и залейте бульоном Варите на медленном огне до полной готовности.
Тем временем отварите лук-шалот и чеснок в микроволновой печи до мягкости. Переложите на сковороду, подлейте небольшое количество овощного бульона для смачивания (при необходимости), добавьте оставшиеся грибы и тушите до тех пор, пока они не станут мягкими. Приправьте солью, перцем, лимонным соком и петрушкой.
Нарежьте куриную грудку косыми ломтиками, положите на грибную смесь и украсьте лимонными дольками и веточками петрушки.

Куриная грудка с помидорами

Можно употреблять в ПТ, СБ
куриная грудка без кожицы - 225 г нарезанные ломтиками помидоры - 4 шт. мелко нарезанный тимьян - 1ч. ложка мелко нарезанный репчатый лук - 2 шт. листья базилика - несколько штук низкокалорийный соус - 1 ст. ложка лимонный сок - 1 десертная ложка соль черный молотый перец
Прогрейте духовку до 190° С
Порежьте ломтиками 2 помидора, положите на середину пергамента и посыпьте их солью и перцем, Положите куриную грудку на помидоры, посыпьте тимьяном и луком Полейте лимонным соком Все плотно заверните в пергамент, чтобы пар и сок не просочились в процессе приготовления. Выпекайте на противне в течение 20 минут, до полной готовности" Подавайте с салатом, приготовленным из оставшихся помидоров, базилика, соли и перца.
Рецепт рассчитан на 1 порцию.

Куриный шашлык с помидорами

Можно употреблять в ПТ, СБ
Использование в качестве шампура стеблей розмарина придаст вашему блюду изумительный аромат. Если вы решили приготовить шашлык на 5-й день диеты, не забудьте отслеживать употребление помидоров в течение дня по таблице ингредиентов (три помидора мелкого сорта приблизительно равны одному обычному помидору).
Рецепт рассчитан на одну порцию:
куриная грудка без кожицы - 225 г
помидоры мелкого сорта - 8 шт.
свежий лавровый лист
крепкие стебли розмарина без листьев (2 шт.) либо шампуры для шашлыка - 2 шт. спелые помидоры - 2 шт. листья базилика - несколько шт. низкокалорийный соус - 1 ст. ложка
Маринад:
Натуральный йогурт с пониженным процентом жирности (1 ст. ложка) лимонный сок -1 ч. ложка соль и свежемолотый черный перец сушеные травы - 0,5 ч. ложки
Порубите куриную грудку кубиками. Приготовьте маринад. Положите в него курицу. Поставьте на два часа в холодильник. Насадите курицу, помидоры мелкого сорта и листья базилика на стебли розмарина или шампуры и жарьте до полной готовности курицки Порежьте ломтиками оставшиеся помидоры и приготовьте салат с листьями базилика под низкокалорийным соусом. Подавайте к столу вместе с салатом из помидоров с базиликом.

Куриный суп

Можно употреблять в СБ
Рекомендуем это блюдо для холодной зимы. Оно не только укрепит организм, по и согреет вас.
Рецепт рассчитан на 2 порции:
куриная грудка - 225 г
морковь, цветная капуста, сельдерей, красный
перец - общая масса 225 г овощной бульон - 570 мл лавровый лист
соль и перец
порезанная петрушка - 1 ст. ложка
Порежьте курицу на маленькие кусочки. Порубите овощи кубиками. Положите в кастрюлю, добавьте овощной бульон, лавровый лист и приправу, доведите до кипения и варите на медленном огне около получаса до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Добавьте петрушку.

Куриный шашлык

Можно употреблять в СБ
Рецепт рассчитан на одну порцию:
куриная грудка без кожицы - 225 г маленькая свекла - 6 шт. помидоры мелкого сорта - 6 шт. красный лук, разрезанный на четыре части,- 1 часть
красный перец, разрезанный на шесть частей,- 0,5 шт.
лавровый лист - 2 шт.
Отварите свеклу так, чтобы кожура легко отделялась от плода Не протыкайте кожуру раньше времени, чтобы не вытекал сок. Порежьте курицу на небольшие кусочки. На каждый шампур (их потребуется 2 шт.) насадите половину кусочков курицы, 3 свеклы, 2 лавровых листа, 3 помидора, 3 кусочка красного перца и половину луковицы. При этом ингредиенты на шампуре должны чередоваться. Жарьте до полной готовности курицы.
Это покажется вам странным, но перец усиливает аромат клубники.
Рецепт рассчитан на один стакан:
клубника (небольшое количество) свежемолотый черный перец (небольшое количество) снятое молоко - 220 мл
Положите все ингредиенты в миксер, взбейте и подавайте в высоком стакане.

Салат с курицей

Можно употреблять в СБ
Рецепт рассчитан на одну порцию:
куриная грудка без кожицы - 2 шт. по 225 г морковь, очищенная и порезанная,- 0,5 шт. очищенная луковица - 0,5 шт. очищенный и нарезанный сельдерей - 1 шт. порезанный свежий эстрагон - 1 ст. ложка без верха соль и свежемолотый черный перец сок и кожура одного лимона лимонный сок - 2 ст. ложки горчица - 1ч. ложка без верха
порезанные редис - 25 г, сельдерей - 25 г и огурец - 25 г цикорий - 1 шт.
Гарнир:
кусочки лимона веточки эстрагона
Налейте 570 мл воды в широкую кастрюлю. Добавьте морковь, лук, сельдерей, половину эстрагона, соль и перец и доведите до кипения. Опустите курицу в воду. Накройте крышкой и варите на медленном огне до тех пор, пока курица не станет мягкой. Остудите курицу вместе с бульоном, затем выложите отдельно. Слейте половину бульона, чтобы в кастрюле осталось 275 мл, добавьте сок одного лимона и прокипятите После кипячения количество бульона должно уменьшиться приблизительно втрое (до 75 мл). Остудите.
Порежьте курицу кубиками, положите в миску, добавьте йогурт, лимонный сок, лимонную кожуру и горчицу. Хорошо перемешайте и добавьте охлажденный прокипяченный бульон. В этот момент соус будет достаточно жидким, но по мере охлаждения он сгустится. Добавьте редису сельдерей, огурец и оставшийся эстрагон. Охладите в холодильнике не менее 30 минут.
В тарелку добавьте листья цикория, выложите на середину куриный салат, украсьте лимонными дольками и веточками эстрагона. Подавайте охлажденным

Меню капустной диеты
Рецепты для капустной диеты
Другие быстрые способы похудения:
Японская диета
Капустная диета
Голливудская диета
Болгарская диета
Чешская диета
Польская диета
Диета Протасова

популярные диеты